La 80ème édition du Salon de l’Alimentation, un coup dans le mille !
Le samedi 18 octobre au soir, le compteur s’est arrêté à 157.796 visiteurs. Des chiffres positifs donc pour cette 80ème édition du Salon de l’Alimentation, une organisation de Brussels Fairs & Exhibitions (BFE). Une enquête menée auprès des exposants montrent que ceux-ci sont satisfaits.
C’est le cas notamment de la Criée de Hesbaye qui a séduit les visiteurs avec la pomme Kanzi. Bart Wijgaerts, de la Criée de Hesbaye, explique : « Les visiteurs ont été surpris par le goût de la pomme Kanzi et son subtil équilibre sucré-acidulé. Ils ont été conquis par la chair juteuse de cette pomme. A certains moments, nous avons même été tout près de la rupture de stock. »
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